Panna co Panda |
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昨日お夕飯を作りながら、昔「突撃っ!隣の晩御飯!」って番組コーナーがあったな・・・と
何気なく考えてたパンナ。 パンナ家のお夕飯は、パンちゃんの帰宅が遅いため、夜の10時半以降から始まります。 なので、『ヨネスケが7時頃にウチに来ても、何の準備もしてないんだな~』って、考えても 無駄な事を思ってました。 てなわけで(!?)、昨夜は「ロールキャベツ(トマト味)」を作りました。 パンナはロールキャベツが好きです。 なぜなら、お鍋に入れて煮込むだけなので、失敗せずに(ゴマカシが利く☆)簡単に出来て、 冷凍保存しても美味しく食べれるし・・・それでいて、ちゃんと「手作り感」が出るから。(笑) パンナ料理は全てが誤魔化し・・・そして「料理は工作!」「料理はお絵描き!」なのです。 生まれて20数年間、独り暮らしをしたことのないパンナは、ママンの作るご飯を沢山食べ、 社会人になってから外食する機会が増え、美味しいお料理に出逢ったものの、自分で作る なんてことは、ほとんどなく・・・。 パンchanと結婚してお料理するよになり、その時に気付いたのが、㊤の言葉。 お陰様で、今まで食に恵まれていた為、美味しいお料理(※豪華でない料理・・・)を目にする 機会が多く。 なので、その記憶の映像に、より近い形、色を再現すると、まーまー誤魔化せちゃうのです。 『何か足りない・・・』と思うコトも多々あるけど・・・; (そういう時はサラダ等の「彩り」を使い、視覚で味を誤魔化す!) こんな料理法でいいのか疑問だけど、工作好きのパンナには「お料理」と思うよりも、「工作」 と考えた方が、やる気が出るのです・・・。 では、また今度「オススメ誤魔化し料理」をupしま~す~~~ #
by pannapannna
| 2008-03-18 09:50
| 作
春めいた土曜日。
今日は朝からパンchanと歯医者さんへ。 最近歯が痛い・・・と思ってたのに虫歯がなくて一安心 その後、ぶらりドライブへ~ 雑貨買い行ったり、気になってた料理本を買ったり・・・。 偶然立ち寄ったお店に、ずーーーっと狙ってた食器があり ご縁を大切に↑思い切って購入~★ 帰り道。パンchanがたこ焼きを与えてくれ・・・パンナはご満悦♪ お家に帰って、使いこなせてないマルチブレンダーで、コーヒー豆挽きに挑戦! 手動と違って、グングン挽けるマルチブレンダーに感動して挽きまくってたら、 焦げたような臭いが・・・!? 見るとプラスチック部分まで削れてて・・・。 白いプラスチック入りコーヒー豆が挽けましたとさ ショックでポケーっとしてると、パンchanがお夕飯を作ってくれた♪ (↑モリモリ食べてしまった為、写真なし・・・) そんな1日に感謝を込め、春うららに誘われ、遅ればせながら ブログ始めてみまーす #
by pannapannna
| 2008-03-15 21:39
| 祝
名前 パンナ
生まれ 暑い夏の日 育ち 関西 好き 美味しいもの全て★ 嫌い マイタケ・エリンギ(アレルギー) 趣味 旅行・食べ歩き・ネイル・工作・妄想 暮らし パンchan(旦那様)に連れられ、去年からのどかな(淋スィ~)田舎暮らし。 お料理と、お友達作り、夏に現れる数々の虫に奮闘中~。 夢 Lovelyな友たちとカフェ経営(!?)で億万長者・セレブな暮らし・・・★ #
by pannapannna
| 2008-03-15 00:00
| 私
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